私の心の食料庫である木崎湖にあるYショップさん
最近は本当に食料庫でもある
この秋に収穫予定の木崎湖産米を50㌔ほど注文してきた
今年はどこの地方も作物の採れ方がおかしいそうなので
秋の食べ物がどうかチョイと心配である
写真は、Yショップさんで求めた
国産の栗のハチミツである…
日本ではあまり知られていないが
海外では普通らしい
薬効が普通のハチミツよりかなり高いらしく
単独で食べる(舐める?)とガッンと濃い
ここまで自己主張が激しい味だと
使い所が・・・
今回はハード系のパンを暖めてから使ってみた
なかなかである
これが、普通の食パンだと厳しいかな?
さて、今年の栗の実はどうですかね・・・
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