葉月・・・

縁川商店さんの知る人ぞ知るお土産
刻みワサビのたまり漬け「葉月」・・・
とても美味しいので、いろんな食べ方をしている。
お茶漬けや、お蕎麦に使う事が多いが
今回はお刺身に使ってみました

脂が乗っている魚に非常に合う
マグロも赤身よりトロ系がいい感じ～
一度試す事をお勧めいたします。