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Posted by - 2017.12.11,Mon
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Posted by No Name Ninja - 2013.03.10,Sun
先月末から昨日まで新規開拓したラーメン店シリーズ第一弾w
(単に更新をさぼっていただけである)
鶏だけの白湯スープのお店だそうで
どういうものか楽しみ
12時すこし回っていたが先客はカップル1組と男性客1人
カウンターに座り注文
「こってり」&「あっさり」の2タイプを選べるとのことで
こってりを選択

まずは噂の?白湯を一口・・・
うぉ~鶏だわw 好き嫌い分かれると思うがこれは有りかもしれない
ただ次回は、あっさりを試したいと思うほど鶏分が強い(コラーゲンとか鶏油がね)
面は普通wただ、湯切りが悪いのかな~?麺の玉の中で???と言う所がありました
ほかの具材もそこそこ
海苔をつけていないのは好感です(スープに合わないと思う)
近くにいたら行こうかなと思うレベルのラーメンですが
今回一番思った感想は「大丈夫か?」
まずお店のやる気なさ
武蔵小金井駅を前原坂下まで下って(店名が坂ノ下ですからね)行っても
見当たらないw
食べログ口コミにも本当にあっているかわからないがと言う人がいるぐらい

写真でオープンしていますw
車&バイクで何度通ってもわからないですよ
今回は歩いて行ってやっと発見ですw

お店は今流行のスナック居抜きラーメン店w
カウンターのみなので店主とお客が近いのでいいと思うのですが…
接客が落第点です、先に入っていたカップル店長と友人らしく食べ終わっていたのですが
バイク雑誌を読みながら店主と雑談、その後入ってきたお客も
知人らしくカップル&店主と雑談…

うーん知らないスナックに一人で来た気分にさせられるって
同じスナック居抜きラーメン店でも「ムタヒロ」の気持ち良さを
知っているとそれだけでマイナスなお店でした。
ラーメンは美味しいのに1年持つといいな~と言うお店でした。



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