あずき

八王子にあるラーメン店「あずき」さんに行きました。
噂の「小豆」を隠し味に使ったスープを試そうと思ったのですが
白い味噌ラーメンなるものがあり・・・
かなり悩んだ末に白い味噌ラーメンを頼むことにしました
面が、トウガラシ麺も選べると言う事でそれにしたもらう。
白いｗ　白みそベース　一歩間違うと白みそは寝ぼけた感じに
仕上がると思うが、うまくまとめていると思った。
自家製面だからできる、オリジナルのトウガラシ麺も
このスープにはマッチしていると思う。

お店も、お洒落で席もゆったり創作麺と楽しめるお店でした。
女性オーナーと言う事でセンスが光るラーメン店ですね。

ただスープパスタ専門店で、ラーメン風パスタを食べている感じがしてしまうのは
賛否分かれるかな～
次は「小豆」を使ったのを食べてみたいですね

毘沙門天

今回は日野市（豊田駅）の毘沙門天
以前からK氏に勧められていたお店だ。
店構え＆店内は居酒屋ｗ
K氏おすすめの鳥そはを頼む

スープは美味しい、チャーシューは中央の鴨それを他の肉で巻いている
創作系ｗこのスープには鴨肉だけでもいいと思う
メンマは、流行の柔らかい系で私の好み
面はごく普通の中細麺ｗ
海苔が・・・投げやり感がね、これなら入れない方がましですね。
どんぶりが大きいためか、かなりのスープ量で飲みきれませんでしたｗ
細かい所が非常に惜しい感がね
美味しいのにもったいない。

ななふく（小金井）

第二弾ｗ　武蔵小金井駅北側にあるお店
「ななふく」さんへお昼時なのでスマホで調べましたら出てきたお店です。
外のメニューに「当店は醤油味のラーメンです」と書いてある
店に入っても同じ事をかいてあります。
しかし限定30の塩ラーメンも捨てがたい…
しかし当店は醤油・・・を信じて？
いつも通り全部のせの特製ななふくラーメンを注文
チャーシューはバラとロースから選べると言う事で
バラにしました

ベースになるスープは丁寧な感じで良い
海苔はなんだろう、厚い？固い？
最近、美味いもの食いの同志K氏を見習って海苔に注目するように
なってから気にするようになったので余計かんじたのかもしれない

シナチク、味玉、麺と本当にオーソドックスな醤油ラーメン
あまりにも特徴が無いので困りますｗ
醤油タレにもう一つひねりがあればかなりいいと思うのですが
スープの丁重さが生きないですねスープが勝っているのねｗ

後で調べたらみんな同じ事を思っているらしい
どうやらこのお店は30杯限定の塩ラーメンが美味しいらしい
確かにあのスープなら塩で勝負できるでしょう・・
お店の当店は醤油・・・に騙されたお店でしたｗ
次回（あるのか？）は塩ですかね。

坂ノ下（小金井）

先月末から昨日まで新規開拓したラーメン店シリーズ第一弾ｗ
（単に更新をさぼっていただけである）
鶏だけの白湯スープのお店だそうで
どういうものか楽しみ
12時すこし回っていたが先客はカップル1組と男性客1人
カウンターに座り注文
「こってり」＆「あっさり」の2タイプを選べるとのことで
こってりを選択

まずは噂の？白湯を一口・・・
うぉ～鶏だわｗ　好き嫌い分かれると思うがこれは有りかもしれない
ただ次回は、あっさりを試したいと思うほど鶏分が強い（コラーゲンとか鶏油がね）
面は普通ｗただ、湯切りが悪いのかな～？麺の玉の中で？？？と言う所がありました
ほかの具材もそこそこ
海苔をつけていないのは好感です（スープに合わないと思う）
近くにいたら行こうかなと思うレベルのラーメンですが
今回一番思った感想は「大丈夫か？」
まずお店のやる気なさ
武蔵小金井駅を前原坂下まで下って（店名が坂ノ下ですからね）行っても
見当たらないｗ
食べログ口コミにも本当にあっているかわからないがと言う人がいるぐらい

写真でオープンしていますｗ
車＆バイクで何度通ってもわからないですよ
今回は歩いて行ってやっと発見ですｗ

お店は今流行のスナック居抜きラーメン店ｗ
カウンターのみなので店主とお客が近いのでいいと思うのですが…
接客が落第点です、先に入っていたカップル店長と友人らしく食べ終わっていたのですが
バイク雑誌を読みながら店主と雑談、その後入ってきたお客も
知人らしくカップル＆店主と雑談…

うーん知らないスナックに一人で来た気分にさせられるって
同じスナック居抜きラーメン店でも「ムタヒロ」の気持ち良さを
知っているとそれだけでマイナスなお店でした。
ラーメンは美味しいのに1年持つといいな～と言うお店でした。

ツンデル

先日、いつもお世話になっておりますk氏からメールにて
日曜日の引っ越しを手伝って下さいと
ヘルプの依頼がきたので
積み込みをしてきました。

一般住宅では無く、店舗の引っ越しだったので
箱以外の物が多くて積み込み時間かかるかもと思い
増員でＰ君を呼び出ししますか？
と提案したところ、時間守らないから要らないと言われてしまいました(-_-;)
まぁ、9時前に始めて昼過ぎに積み込みが終わり、k氏は、関西へ出発しましたので
増員は必要無かったんですがね。
後は無事な帰宅を待つのみです